Recetas

Torta de Frutas y Avena

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Es una excelente opción para el desayuno o merienda de toda la familia

Ingredientes:

2 bananas

1 huevo

½ taza de aceite

¾ taza de azúcar o su equivalencia de edulcorante en polvo

1 y ¾ tazas de avena  laminada

Canela

2 manzanas.

Pisar la banana, agregarle el huevo y el aceite, mezclar bien.
Incorporar los ingredientes secos, por ultimo agregar las manzanas en cuadritos o láminas.

La mezcla también se puede utilizar para magdalenas.

Se puede acompañar con un rico licuado de frutas con leche descremada (banana, frutillas, arándanos y frambuesas)

Sin agregado de azúcar porque las frutas de estación están muy dulces.

Si congelamos las frutas previamente, el licuado ya estará frió.

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